Организация кофе-брейка
Что значит хороший
кофе-брейк?
Кофе-брейк — это организованная пауза длительностью 15-30 минут на деловых мероприятиях. Формат предполагает лёгкие закуски, горячие и прохладительные напитки, возможность размяться и пообщаться. Необходим элемент конференций, семинаров, тренингов и длительных переговоров для поддержания концентрации и работоспособности участников.
Качественный кофе-брейк включает разнообразие напитков: свежий кофе из кофемашины, несколько видов чая, соки, минеральную воду. Закуски должны быть лёгкими и удобными: мини-сэндвичи, канапе, круассаны, печенье, фрукты. Важна быстрая организация: коктейльные столы для размещения еды и напитков, достаточное количество посуды и салфеток, удобное расположение зоны. Всё должно способствовать быстрому обслуживанию и комфортному общению.
-
1
Быстрая организация
Принимаем заказы на кофе-брейк за 24 часа до мероприятия. Оперативно реагируем на срочные запросы и можем организовать перерыв на кофе даже при минимальном времени на подготовку.
-
2
Готовые решения и индивидуальные сеты
Предлагаем готовые наборы для кофе-брейков разного формата: от базового с напитками и выпечкой до расширенного с закусками и фруктами. Можем составить индивидуальное меню под ваши задачи и бюджет.
-
3
Всё включено
Привозим не только еду и напитки, но и всё необходимое для организации: посуду, салфетки, сахар, молоко, размешиватели. Вам не нужно докупать ничего дополнительно.
-
4
Удобный формат для бизнеса
Работаем с юридическими лицами по договору, предоставляем закрывающие документы. Возможна отсрочка платежа для постоянных корпоративных клиентов. Гибкая система скидок при регулярных заказах.
Процесс работы
-
1
Оформление заказа
Свяжитесь с нами по телефону или через сайт. Сообщите дату, время, адрес, количество участников и пожелания по меню. Менеджер подберёт оптимальный вариант и рассчитает стоимость.
-
2
Согласование меню
Выбираете готовый сет или составляем индивидуальное меню. Учитываем формат мероприятия, длительность перерыва и предпочтения участников. Фиксируем финальный состав заказа.
-
3
Подготовка
Готовим выпечку и закуски на собственном производстве в день доставки. Комплектуем заказ: напитки, еда, посуда, расходные материалы.
-
4
Доставка
Привозим заказ по указанному адресу в согласованное время. Можем просто передать курьеру или выполнить раскладку на вашем столе — в зависимости от выбранного формата.
-
5
Обслуживание (опционально)
При необходимости предоставляем персонал для обслуживания: поддержание порядка на столе, пополнение напитков, уборка после завершения кофе-брейка.
Заказать профессиональный
кейтеринг
от классических сетов до банкетных решений от шеф‑повара.
-
За какое время нужно заказывать кофе-брейк?
Минимальный срок — 24 часа до мероприятия.
-
Что входит в стандартный кофе-брейк?
Базовый набор включает кофе, чай, воду, сахар, молоко и мини-выпечку (круассаны, печенье, маффины). Расширенные варианты дополняются сэндвичами, канапе, фруктами и соками.
-
Привозите ли вы кофемашину?
Да, можем предоставить кофемашину с бариста для мероприятий, где важен свежесваренный кофе.
-
Работаете ли вы с корпоративными клиентами на постоянной основе?
Да, многие компании заказывают у нас кофе-брейки регулярно. Для постоянных клиентов предлагаем гибкую систему скидок, отсрочку платежа и закреплённого менеджера.