Холодные закуски

МЕНЮ
Хотите быстро организовать праздничный стол, вечеринку в компании друзей или корпоратив? Тогда вам подойдет формат фуршета. Он позволит создать праздник бюджетно, быстро и со вкусом. В компании Catering Smart вы сможете заказать холодные закуски с доставкой по Москве и Подмосковью.

Самые популярные виды

  • Нарезки из мяса и сыров.Они являются самым простым и вкусным видом фуршетных закусок. Не найдется человека, который не захочет попробовать сочную буженину, хамон, карпаччо, прошутто и чоризо в нашей подаче. Восхитительные квартеты сыров с сухофруктами и орехами также не оставят вас равнодушными. Изысканные бри, мимолет, пармезан, дор-блю, эдем станут отличным вариантом холодной закуски для фуршета в средиземноморском стиле.
  • Рыбные тарелки. Слабосоленый лосось, осетрина, филе копченого омуля, угорь и белая рыба подойдут к любому столу. Мы также можем подать нарезку из пряной сельди. Такой вариант холодной закуски подойдет для банкета в русском стиле.
  • Канапе. Разнообразные сочетания сыров, овощей и мяса с авторскими соусами, которые подойдут для вечеринки в кругу друзей. Такие легкие закуски также позволят недорого отпраздновать день рождения или повышение на работе.
  • Фаршированные блюда. Это могут быть овощи с мясной начинкой или деликатесы. Фламбированные фрукты с уткой и сыром оценят ценители высокой кухни. Такие варианты можно использовать как холодные закуски для банкета.
  • Рулеты и роллы. Мы предлагаем как классические русские блинчики, так и оригинальные блюда. Шеф-повар компании Catering Smart подготовит для вас рулеты из курицы с сухофруктами, каннеллони с фаршем и соусом бешамель, спринг-роллы с морепродуктами и свежими овощами.
  • Брускетты. Среди холодных закусок для фуршета они являются самыми компактными и удобными. Прекрасным дополнением вечеринки станут брускетты из поджаренной чиабатты с томлеными овощами или авокадо со слабосоленым лососем.
  • Оригинальные варианты. Хороший вариант закуски на быстрый праздничный стол является антипасто. Поджаренный на гриле хлеб, запеченные овощи, салями, вяленое мясо, свежие сыры и оливки пробудят аппетит перед полноценной трапезой или станут легким дополнением к аперитиву. Возможны закуски разных народов мира в традиционной подаче.

Для какого повода подойдeт фуршетный стол

Такая подача уместна как дополнение к банкету на свадьбе, юбилее или корпоративном празднике. Закуски могут располагаться прямо на праздничном столе или в отдельной зоне.
Помимо этого, мы занимаемся организацией кофе-брейков и питания на деловых переговорах и презентациях продуктов. Холодные закуски в виде фуршета могут стать самодостаточным столом. Они подойдут для домашних вечеринок с друзьями, дня рождения на работе или праздника в честь повышения по службе. Ведь главная цель фуршета — перекусить, не отрываясь от общения с людьми.
Чтобы заказать холодные закуски, позвоните нам по номеру +7 (495) 222-1572 или заполните форму обратной связи на сайте.